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本网讯（记者 熊家明 通讯员 刘亚男）秋季开学来临，为全面分析全市食品安全形势，防控校园食品安全风险，强化市直相关部门食品安全信息通报和风险会商机制，8月28日上午，湖北省鄂州市食品药品安全委员会办公室组织召开2023年三季度食品安全风险预警会商会议。鄂州市食品药品安全委员会办公室副主任肖海、廖学舟，市市场监管局、市卫健委、市教育局、鄂州职业大学等相关食品业务机构负责人参加会议。

会议强调，一是做好秋季开学工作。市场监管、教育等部门要联合开展学校食堂风险隐患排查，坚决守护好秋季开学“第一餐”，要加大学校食堂管理者、从业者的食品安全意识和操作能力培训，各学校要严格落实食品安全主体责任，确保食品安全落到实处；二是强化应急管理机制。各相关部门要关注学校食品安全舆情，畅通协调机制，完善校园食品安全应急处置机制，优化应急处置方案，推动校园食品安全突发事件应急处置能力全面提升；三是加大违法行为查处。各部门要强化联动执法，行刑衔接，形成监管合力，严惩食品安全违法犯罪行为。

今年以来，鄂州市食药安办共组织召开食品安全风险预警会商会议3次，通过风险交流，及时捕捉和发现风险苗头，做到早发现、早预警、早处置，提升食品安全风险防控和综合协调应对能力。

下一步，鄂州市将通过健全食品安全风险会商制度、搭建信息共享机制、完善工作合作机制，全面排查、分析研判食品安全各领域存在的深层次问题，采取有效措施，积极主动消除风险隐患。

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣