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8月24日，受“日本福岛第一核电站启动核污染水排海”消息影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。当天下午，海报新闻记者在北京多家超市走访时发现，部分市民开始囤积食盐。当晚，中国盐业集团有限公司在微信公众号发布声明称，食盐储备供应充足，正在加班加点生产、配送。

针对此次市场波动，中盐集团声明，我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

据悉，中盐集团食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

“请社会各界理性消费，不要盲目抢购。”针对部分区域市场发生食盐抢购、电商及部分商超渠道有短时缺货现象，中盐集团表示，正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。

（文章来源：海报新闻）